ネバリスターを使用した美味しいお好み焼きです。

材料（2枚分）

• ネバリスター
  300g
• キャベツ
  120g
• 豚バラスライス
  80g
• お好み焼き用ソース
  適量
• マヨネーズ
  お好み
• 鰹節
  お好み
• 青のり
  お好み

調理時間

　約30分

作り方

1. ネバリスターの皮をむき、すりおろします。キャベツはみじん切りにします。
2. すりおろしたネバリスターにみじん切りのキャベツを入れ、空気を含むようによく混ぜます。
3. フライパンで肉を焼き、その上に2をのせて蓋をして片面5分ずつ焼きます。
4. お好み焼き用ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけたら完成です。