JA十勝池田町

新着・重要なお知らせ

新着情報

「黒べこ日記 最終回」~ぼくの最後の成長記録~

3月14日(木)天気晴れ ~市場に向け訓練開始~

今日、高橋さんに、残念だけどあと一ヵ月でお別れだよって言われたよ。4月の市場にぼくが出荷されることになったんだ。今まで、友達たちが出荷されていくのは見てきたけど、いよいよぼくの番・・・。

市場に向けて、今日から少しずつ、「気をつけ」の練習を始めたよ。これは「つなぎ運動」といって、肩と耳の高さが水平になる状態で立ち姿勢を保つことで、市場に行っても落ち着きがあって立ち姿勢が美しくなるための訓練なんだって。お別れは寂しいけど、今日から頑張るよ!

雪も溶け始め、暖かくなりました 「つなぎ運動」の様子
雪も溶け始め、暖かくなりました 「つなぎ運動」の様子

4月10日(水)天気晴れ ~市場まであとわずか~

市場まであと5日。今日は高橋さんが僕の体をブラッシングして、全身ピカピカにしてくれたよ。

ぼくたちがお客さんに少しでも良い評価をしてもらうためなんだって。

この間も、伸びたツメを切って整えてもらったんだ。これは削蹄(さくてい)といって、体重をバランスよく支えられるようになって、姿勢が良くなるんだよ。ぼくたちが肉牛になる頃には、大きい牛では体重が1t近くにもなるんだ。その体重を支えるためにも、いまからツメの手入れをしておくことが大切なんだね。

出荷前の手入れは重要です 全身、丁寧に汚れを落とします
出荷前の手入れは重要です 全身、丁寧に汚れを落とします

4月15日(月)天気晴れ ~いよいよ市場当日~

今日はいよいよ市場の日。早朝、まだ薄暗い時間に大型の家畜専用トラックが来て、ぼくを乗せてくれたよ。

高橋さん家族とのお別れはつらかったけど、市場に着いたらたくさんの友達がいて、ビックリ。

市場では、最初に体重を計るんだけど、ぼくの体重は323kgだったよ。

セリが始まり、しばらくするとぼくの順番が来て、北海道内の牧場主さんが買ってくれたよ。

高橋さん、さようなら。

今迄、大切に育ててくれてありがとう!

ぼく、立派な肉牛になるよ!

いよいよ、お別れの朝です 家畜専用トラック内の様子
いよいよ、お別れの朝です 家畜専用トラック内の様子
市場へ到着。皆とセリを待ちます この日の市場では約1,000頭が取引されました
市場へ到着。皆とセリを待ちます この日の市場では約1,000頭が取引されました
セリ後、ぼくとの最後の撮影  
セリ後、ぼくとの最後の撮影  

○正安照の成長記録まとめ

これまで4回にわたり連載してきました「黒べこ日記」も今回が、最終回となります。

出生から販売まで、約10ヵ月間の成長をお伝えしてきましたが、この日記を通じて黒毛和種繁殖経営の仕組みや生産現場の雰囲気が少しでも伝われば幸いです。

これまで読んで下さった方、応援して下さった方、そしてご協力頂いた高橋さんに感謝申し上げます。

ありがとうございました。

生後0ヵ月 生後1か月 生後3ヵ月
生後0ヵ月 生後1か月 生後3ヵ月
生後4ヵ月 生後5ヵ月 生後6ヵ月
生後4ヵ月 生後5ヵ月 生後6ヵ月
生後9ヶ月 生後10ヵ月  
生後9ヶ月 生後10ヵ月  

このページのトップへ

サイト内検索